Imagens Gastronômicas nas Redes: Design, Composição e Sintaxe Visual

A atenção do consumidor se converteu em um fator crucial para a definição da dieta de cada um. Neste processo, a imagem se tornou uma ferramenta importante para tomadas de decisão no âmbito da alimentação. Este projeto, dentro do contexto apresentado, analisou, por meio das redes sociais Instagram e Facebook, dois perfis gastronômicos populares no Brasil: @tastemadebr e @tudogostosooficial. Metodologicamente, a pesquisa realizou uma coleta de dados, extraídos dos feeds dos perfis, tais como o número de seguidores e curtidas; entrevistas com profissionais dedicados à produção dessas imagens; análise da audiência e interação de seguidores com os perfis; e estudo de sintaxe visual das imagens de maior e menor engajamento. Como resultado, obteve-se um conjunto de dados para a compreensão dos fatores ligados ao Design Gráfico que contribuem para o êxito na comunicação digital no segmento da alimentação.