Biorremediación del Colorante Negro Azoico por Levadura Inmovilizada en Gelatina

La presencia de aguas residuales coloreadas en los cuerpos de agua evita la penetracion de la luz, disminuyendo la fotosintesis de plantas, y la supervivencia de organismos acuaticos, ademas afecta significativamente el paisaje. Se optimizo la geometria del colorante Negro P-SG y del complejo cromado, con el fin de proponer los enlaces susceptibles de rompimiento por las enzimas que contiene la levadura Saccharomyces cerevisiae usada en estado inmovilizado con gelatina . El analisis cinetico mostro que la K M es menor en la levadura inmovilizada, y la cinetica de biorremediacion del colorante es dependiente de su concentracion, donde las ecuaciones que representan la cinetica de biorremediacion son ecuaciones exponenciales de decrecimiento y el tiempo de vida media de biorremediacion del colorante es 0.67 hr a concentraciones maximas de levadura inmovilizada en relacion al control. La osmosis del colorante a traves de la gelatina es dependiente de la concentracion del colorante, afectando la biorremediacion de este, por lo tanto, la biorremediacion del colorante es dependiente de la concentracion de colorante y de la concentracion de levadura inmovilizada. En este trabajo se mostro la levadura inmovilizada en gelatina como una potencial herramienta para remediar colorantes azoicos.