纽昆北部的社区化学保护。阿根廷

Fave Seccion Ciencias Agrarias Pub Date : 2021-04-29 DOI:10.14409/FA.V20I1.10276

M. Barrionuevo, A. Mogni, A. Vázquez, L. Navarrete

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摘要

传统上，来自Neuqun（阿根廷）的家庭农民种植藜麦（Chenopodium quinoa Willd.），这项研究评估了Varvarco的藜麦遗传物质。确定并采访了奎诺亚种子的监护家庭；对现场种植进行了观察，并在与社区的讲习班上验证了信息。结果表明，奎诺亚是瓦尔科历史和文化遗产的一部分，因为它在经济危机时期为粮食安全做出了贡献，这是影响纽基诺北部经济和文化的各种历史事件的结果。该地区至少有90年的历史，种植周期为11月至3月，表型和管理特征与智利中部的材料相似。这项研究提高了人们对当地鹅行为的认识，以适应其他农业生态系统的时间表、作物管理方式、土壤和健康。

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CONSERVACIÓN COMUNITARIA DE LA QUÍNOA EN EL NORTE DE NEUQUÉN. ARGENTINA

Tradicionalmente agricultores familiares de Neuquén (Argentina) cultivan quínoa (Chenopodium quinoa Willd.), el estudio pone en valor un material genético de quínoa en Varvarco. Se identiﬁcaron y entrevistaron a las familias guardianas de las semillas de quínoa; se realizaron observaciones del cultivo in situ y se validó la información en talleres con la comunidad. Los resultados mostraron que la quínoa forma parte del patrimonio histórico y cultural de Varvarco ya que contribuyó a la seguridad alimentaria en épocas de crisis económicas producto de distintos eventos históricos que afectaron económica y culturalmente al norte neuquino. Lleva al menos 90 años en la zona, el ciclo de cultivo es de noviembre a marzo, con características fenotípicas y de manejo similares a los materiales del Centro de Chile. El estudio mejora el conocimiento el comportamiento de la quínoa local para adaptar los calendarios, formas de manejo del cultivo, suelo y sanidad en otros agroecosistemas.

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