Produção de pacus e tambacus em tanques-rede na região Sul do Estado de São Paulo

espanolForam avaliadas as condicoes fisicas e quimicas da agua de uma represa rural utilizada para piscicultura em tanques rede, em Pariquera-Acu, SP. Neste local foram instalados 12 tanques rede de 4 m3, estocados com 300 pacus e 300 tambacus sendo 12,5 kg/m3, durante o periodo de 180 dias. Para determinar a qualidade da agua da represa, foram analisados cinco pontos de coleta mensalmente: abastecimento, area de criacao, dividida em tres pontos (10 cm, 70 cm e 150 cm de profundidade) e efluente. As medias das variaveis analisadas (± desvio padrao) foram: oxigenio dissolvido, 8,97 ± 2,46 mg L-1; temperatura maxima e minima da agua 27,20 ± 2,08 e 21,38 ± 1,34 oC, pH 6,45 ± 0,74, transparencia da agua 96,67 ± 0,70 cm, alcalinidade total 19,26 ± 9,40 mg CaCO3 L-1, condutividade eletrica 49,38 ± 3,60 μS cm-1, nitrogenio amoniacal total 0,002 ± 0,004 mg L-1, fosforo total dissolvido 0,01 ± 0,01 mg L-1, e indice de estado trofico (IET) calculado foi de 49,3 ± 7,3. Concluimos que a criacao de pacu e de tambacu em tanque rede nao comprometeu a qualidade da agua do reservatorio rural. Entretanto as boas praticas de manejo zootecnico e o monitoramento ambiental devem ser realizados para o desenvolvimento de uma aquicultura sustentavel. EnglishThe study aimed to evaluate physical and chemical water conditions of a rural reservoir utilized for cage fish culture in Pariquera-Acu, SP. In this place 12 cages of 4 m3 were installed and stocked with 300 pacus e 300 tambacus per 12,5 kg/m3, during the period of 180 days. To determine reservoir water quality five points of collection were analyzed every month: water supply, fish rearing area divided into three depths (10 cm, 70 cm and 150 cm) and effluent. Averages of analyzed parameters ± standard deviation were: dissolved oxygen, 6.83 ± 0.7 mg O2D L-1; maximum and minimum temperature, 27,20 ± 2,08 and 21,38 ± 1,34 oC, respectively; hydrogenionic potential, 6,45 ± 0,74; transparency, cm; total alkalinity, 19,26 ± 9,40 mg CaCO3 L-1; electric conductivity, 49,38 ± 3,60 μS cm-1; total ammonia, 0,002 ± 0,004 mg L-1, total dissolved phosphorus 0,01 ± 0,01 mg L-1.Calculated Trophic Estate Index was 49,3 ± 7,3 . We conclude that pacus e tambacus cage culture did not compromise the water quality of rural reservoir. However animal production good practices and environmental monitoring should be followed for a sustainable fish culture.