كرم خالد جلوب, قسم علوم الاغذیة، كلیة الزراعة ، جامعة بغداد ، بغداد ، العراق, سوسن مصطفى عبد الرحمن
{"title":"绿茶提取物支持的动脉蛋白分离膜的抗微生物功效及其在保存软奶酪中的作用。","authors":"كرم خالد جلوب, قسم علوم الاغذیة، كلیة الزراعة ، جامعة بغداد ، بغداد ، العراق, سوسن مصطفى عبد الرحمن","doi":"10.28936/JMRACPC10.1.2018.(5)","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":32906,"journal":{"name":"lmjl@ l`rqy@ lbHwth lswq wHmy@ lmsthlk","volume":" ","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-06-30","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"الفعالية المضادة للاحياء المجهرية لاغشية معزول بروتين الشرش المدعمة بمستخلص الشاي الاخضر واستخدامها في حفظ الجبن الطري.\",\"authors\":\"كرم خالد جلوب, قسم علوم الاغذیة، كلیة الزراعة ، جامعة بغداد ، بغداد ، العراق, سوسن مصطفى عبد الرحمن\",\"doi\":\"10.28936/JMRACPC10.1.2018.(5)\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"\",\"PeriodicalId\":32906,\"journal\":{\"name\":\"lmjl@ l`rqy@ lbHwth lswq wHmy@ lmsthlk\",\"volume\":\" \",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2018-06-30\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"lmjl@ l`rqy@ lbHwth lswq wHmy@ lmsthlk\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.28936/JMRACPC10.1.2018.(5)\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"lmjl@ l`rqy@ lbHwth lswq wHmy@ lmsthlk","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.28936/JMRACPC10.1.2018.(5)","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}