2014-2018年加拿大西部城市食物活动与食物超级大国之争

IF 0.1 Q4 GEOGRAPHY
Ricardo Barbosa Jr, E. Coca
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摘要

近年来,除了在南半球农民运动的斗争中被用作参考——这是其“第一代”的核心特征——粮食主权(SA)也被纳入了北半球的城市背景中,这标志着其“第二代”。认识到在加拿大背景下仍然缺乏针对这一过程的研究,本文旨在讨论加拿大西部两个城市的AS“第二代”:不列颠哥伦比亚省温哥华市和阿尔伯塔省卡尔加里市。在这项分析中,我们采用了探索性的定性方法,从城市食品活动家的实践中了解如何在加拿大的城市环境中处理SA。我们发现,在加拿大西部的城市背景下,SA可以通过与农业食品系统的各个阶段相关的广泛视角来理解。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
ATIVISMO ALIMENTAR URBANO COMO LUTA PELA SOBERANIA ALIMENTAR NO OESTE DO CANADÁ DE 2014 A 2018
Nos últimos anos, além de ser utilizada como referência nas lutas de movimentos camponeses do Hemisfério Sul – característica central de sua ‘primeira geração’ – a soberania alimentar (SA) também tem sido incorporada em contextos urbanos do Hemisfério Norte, o que demarca sua ‘segunda geração’. Reconhecendo que ainda existe uma lacuna de estudos que abordem esse processo no contexto canadense, o presente trabalho tem como objetivo discutir a ‘segunda geração’ da SA em duas cidades do Oeste do Canadá: Vancouver, na Colúmbia Britânica e Calgary, em Alberta. Para essa análise, empregamos metodologias qualitativas de natureza exploratória para compreender como a SA pode ser abordada em contextos urbanos do Canadá a partir das práticas dos ativistas alimentares urbanos. Constatamos que no contexto urbano do Oeste canadense, a SA pode ser compreendida por meio de uma perspectiva ampla, se relacionando às diversas etapas dos sistemas agroalimentares.
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