吃得好，吃得更好：根据社会中心实现粮食公正

Les Cahiers du Développement Social Urbain Pub Date : 2024-07-02 DOI:10.3917/cdsu.079.0045

Laureline Gille, Fabrice Goût

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摘要

食物是人们日常关注的问题，充满了有时相互矛盾的禁令和限制。因此，社会中心将其视为社会公正和赋权的理想主题。来自罗纳-阿尔卑斯大区奥弗涅社会中心（Auvergne Rhône-Alpes Centres Sociaux，AURACS）的劳丽琳-吉耶（Laureline Gille）和法布里斯-古特（Fabrice Goût）介绍了该地区社会中心的情况。

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Pouvoir bien et mieux manger : la justice alimentaire selon les centres sociaux

Préoccupation quotidienne traversée d’injonctions et de contraintes parfois contradictoires, l’alimentation est porteuse de différentes valeurs. En cela, elle est identifiée par les centres sociaux comme un sujet idéal de justice sociale et de pouvoir d’agir. Laureline Gille et Fabrice Goût, d’Auvergne Rhône-Alpes Centres Sociaux (AURACS), décrivent ce qu’il se joue dans les centres sociaux de la région devenus parties prenantes de la lutte contre la précarité alimentaire.

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