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摘要
里昂第 8 区食品银行的试运行是该地区迄今为止最先进的,是 "大里昂生活领地"(Territoires à VivreS Grand Lyon)协会组织的地方集体活力的结果。该协会成立于 2023 年 7 月,汇集了约十个从事食品无障碍和可持续食品领域工作的组织1。VRAC 里昂大都会区主任洛伊克-里戈(Loïc Rigaud)和 "大里昂生活领地 "食品民主事务官员莱娅-泰维诺(Léa Thévenot)概述了该项目。
À Lyon 8 e , les habitants concoctent une caisse aux petits oignons
L’expérimentation d’une caisse de l’alimentation dans le 8 e arrondissement de Lyon, la plus avancée à ce jour sur la région, résulte d’une dynamique territoriale collective qui s’organise autour de l’association Territoires à VivreS Grand Lyon. Créée en juillet 2023, elle réunit une dizaine de structures de l’accessibilité alimentaire et de l’alimentation durable 1 . Loïc Rigaud, directeur de VRAC Lyon Métropole, et Léa Thévenot, chargée de mission Démocratie alimentaire pour Territoire à VivreS Grand Lyon, retracent les contours du projet.