社区支持农业(CSA):圣保罗州圣若泽多斯坎波斯市瓜茹维拉社区支持农业的诞生

Matheus Reis Zerlote, M. Marjotta-Maistro, Adriana Estela Sanjuan Montebello, V. Vasconcelos
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摘要

社区支持农业 (CSA) 涉及有机和/或农业生态食品的生产,以及城市消费者对生产的补贴,这些消费者被称为共同耕作者。本案例研究描述了圣保罗州 Vale do Paraíba 宏观地区圣若泽多斯坎波斯市 Guajuvira 社区支持农业的诞生过程。研究采用了定性和定量方法,如参与式方法、口述历史方法以及通过问卷和访谈收集原始数据的方法,从而使信息系统化,以了解这种粮食分配形式形成的局限性和历史,并寻求增加有关这种联合经济形式的信息。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA): o nascimento da CSA Guajuvira, no município de São José dos Campos, São Paulo
A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA), preza pela produção de alimentos orgânicos e/ou agroecológicos aliado a subsidiação da produção por consumidores do meio urbano, estes chamados co-agricultores. O presente estudo de caso descreveu o nascimento da CSA Guajuvira no município de São José dos Campos, na macroregião do Vale do Paraíba no estado de São Paulo. Foram utilizadas metodologias quali-quantitativas, tais como: participativa, de história-oral e obtenção de dados primários por meio da aplicação de questionários e realização de entrevistas, tendo assim, sistematizado informações para compreender as limitações o histórico de formação dessa forma de distribuição de alimentos se intermediários, buscando agregar informações a respeito desse formato de economia associativa.
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