{"title":"社论 - 我们为什么要做研究?","authors":"Osvaldo Reyes","doi":"10.37980/im.journal.revcog.20242345","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Si buscan los orígenes del “ayuno intermitente”, una forma de restricción calórica donde solo se ingieren alimentos por periodos cortos de tiempo (generalmente 8 horas), descubrirán algo interesante. A pesar de la popularidad del concepto y de que en los tiempos modernos muchos gurús de la alimentación, incluyendo médicos, lo apoyan y promueven, sus raíces datan de 1915. Estos ensayos iniciales culminaron con un capítulo publicado en el libro Obesity: its pathogenesis and management. El capítulo mencionaba ayunos de uno a catorce días, sugiriendo resultados espectaculares. Esta información, que requería un riguroso proceso de replicabilidad para demostrar su eficacia, saltó a las revistas culturales sin ser confirmada por otros expertos. Una vez algo pasa del terreno científico al popular, se convierte en conocimiento público y su uso crece de manera exponencial. Esto llevó a que, ya en los setenta, médicos e investigadores advirtieran del riesgo de estas terapias que buscaban soluciones rápidas a un problema mucho más profundo.","PeriodicalId":513157,"journal":{"name":"Revista de la Federación Centroamericana de Obstetricia y Ginecología","volume":"41 9","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2024-04-24","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Editorial - ¿Por qué investigamos?\",\"authors\":\"Osvaldo Reyes\",\"doi\":\"10.37980/im.journal.revcog.20242345\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Si buscan los orígenes del “ayuno intermitente”, una forma de restricción calórica donde solo se ingieren alimentos por periodos cortos de tiempo (generalmente 8 horas), descubrirán algo interesante. A pesar de la popularidad del concepto y de que en los tiempos modernos muchos gurús de la alimentación, incluyendo médicos, lo apoyan y promueven, sus raíces datan de 1915. Estos ensayos iniciales culminaron con un capítulo publicado en el libro Obesity: its pathogenesis and management. El capítulo mencionaba ayunos de uno a catorce días, sugiriendo resultados espectaculares. Esta información, que requería un riguroso proceso de replicabilidad para demostrar su eficacia, saltó a las revistas culturales sin ser confirmada por otros expertos. Una vez algo pasa del terreno científico al popular, se convierte en conocimiento público y su uso crece de manera exponencial. Esto llevó a que, ya en los setenta, médicos e investigadores advirtieran del riesgo de estas terapias que buscaban soluciones rápidas a un problema mucho más profundo.\",\"PeriodicalId\":513157,\"journal\":{\"name\":\"Revista de la Federación Centroamericana de Obstetricia y Ginecología\",\"volume\":\"41 9\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2024-04-24\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Revista de la Federación Centroamericana de Obstetricia y Ginecología\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.37980/im.journal.revcog.20242345\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Revista de la Federación Centroamericana de Obstetricia y Ginecología","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.37980/im.journal.revcog.20242345","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
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