Estado Nutricional y Trastorno de la Conducta Alimentaria en Adolescentes de dos Comunidades Rurales

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades psiquiátricas que se caracterizan por distorsiones en la imagen corporal y el peso, lo que afecta la alimentación y la salud mental. Factores como aspectos socioculturales, individuales, biológicos y familiares contribuyen a su desarrollo. La falta de educación nutricional en comunidades rurales agrava el problema, limitando a los adolescentes a dietas poco variadas y desequilibradas debido a la escasez de recursos económicos y acceso limitado a la educación. Este trabajo se realizó en dos Telesecundarias rurales, donde se evaluó el estado nutricional y la presencia de TCA en 165 adolescentes. Se encontró que la mayoría tiene una estatura y peso normales, pero un porcentaje significativo presenta problemas de peso y obesidad. Respecto a los TCA, la mayoría no está preocupada por engordar, algunos tienen episodios de atracones y pocos experimentan preocupaciones constantes. La variabilidad en el estado nutricional rural se atribuye a la falta de recursos económicos, aunque la obtención de alimentos del campo puede ser beneficiosa. La baja incidencia de TCA se relaciona con la limitada exposición a estereotipos de belleza debido al aislamiento de estas comunidades.