以普特克面粉为碳源的臭铬菊生物发酵时间对过硫化挥发性脂肪酸浓度和甲烷气体产量的影响

Nisan N. Y Oematan, Imanuel Benu, Gustaf Oematan, Twenfosel. O Dami Dato
{"title":"以普特克面粉为碳源的臭铬菊生物发酵时间对过硫化挥发性脂肪酸浓度和甲烷气体产量的影响","authors":"Nisan N. Y Oematan, Imanuel Benu, Gustaf Oematan, Twenfosel. O Dami Dato","doi":"10.59891/animacultura.v1i3.40","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh lama waktu  biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber karbon tepung putak terhadap konsentrasi VFA persial dan produksi gas metan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 kali perlakuan dan 4 kali ulangan sehingga terdapat 16 unit percobaan. Adapun taraf perlakuan adalah sebagai berikut: LB21 = Lama biofermentasi selama 21 hari (sebagai kontrol), LB14 = Lama biofermentasi selama 14 hari, LB7 = Lama biofermentasi selama 7  hari, LB0 = Lama biofermentasi selama 0 hari. Variabel yang diteliti adalah konsentrasi Asetat, Propionat, Butirat, Valerat dan produksi gas metan. Hasil penelitian sebagai berikut : LB21: asetat sebesar 12,06 mM, propionat sebesar 2,98 mM, butirat 1,22 mM, valerat sebesar 0,35 mM dan produksi gas metan sebesar 2,80 mM; LB14 : asetat sebesar 10,60 mM, propionat sebesar 3,04 mM, butirat 1,39 mM, valerat sebesar 0,33 mM dan produksi gas metan sebesar 2,48 mM; LB7: asetat sebesar 10,89 mM, propionat sebesar 2,83 mM, butirat 0,82 mM, valerat sebesar 0,28 mM dan produksi gas metan sebesar 2,51 mM; LB0: asetat sebesar 14,03 mM, propionat sebesar 3,02 mM, butirat 1,59 mM, valerat sebesar 0,30 mM dan produksi gas metan sebesar 3,45 mM. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pengaruh lama waktu biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber carbon tepung putak berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap konsentrasi asam asetat, propionat, butirat valerat dan produksi gas metan. Disimpulkan bahwa lama waktu biofermentasi dengan sumber karbon tepung putak tidak meningkatkan konsentrasi asam asetat, propionat, butirat, valerat dan produksi gas metan.","PeriodicalId":297968,"journal":{"name":"Animal Agricultura","volume":"14 10","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2024-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena odorata dengan Sumber Karbon Tepung Putak Terhadap Konsentrasi VFA Persial dan Produksi Gas Metan\",\"authors\":\"Nisan N. Y Oematan, Imanuel Benu, Gustaf Oematan, Twenfosel. O Dami Dato\",\"doi\":\"10.59891/animacultura.v1i3.40\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh lama waktu  biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber karbon tepung putak terhadap konsentrasi VFA persial dan produksi gas metan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 kali perlakuan dan 4 kali ulangan sehingga terdapat 16 unit percobaan. Adapun taraf perlakuan adalah sebagai berikut: LB21 = Lama biofermentasi selama 21 hari (sebagai kontrol), LB14 = Lama biofermentasi selama 14 hari, LB7 = Lama biofermentasi selama 7  hari, LB0 = Lama biofermentasi selama 0 hari. Variabel yang diteliti adalah konsentrasi Asetat, Propionat, Butirat, Valerat dan produksi gas metan. Hasil penelitian sebagai berikut : LB21: asetat sebesar 12,06 mM, propionat sebesar 2,98 mM, butirat 1,22 mM, valerat sebesar 0,35 mM dan produksi gas metan sebesar 2,80 mM; LB14 : asetat sebesar 10,60 mM, propionat sebesar 3,04 mM, butirat 1,39 mM, valerat sebesar 0,33 mM dan produksi gas metan sebesar 2,48 mM; LB7: asetat sebesar 10,89 mM, propionat sebesar 2,83 mM, butirat 0,82 mM, valerat sebesar 0,28 mM dan produksi gas metan sebesar 2,51 mM; LB0: asetat sebesar 14,03 mM, propionat sebesar 3,02 mM, butirat 1,59 mM, valerat sebesar 0,30 mM dan produksi gas metan sebesar 3,45 mM. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pengaruh lama waktu biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber carbon tepung putak berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap konsentrasi asam asetat, propionat, butirat valerat dan produksi gas metan. Disimpulkan bahwa lama waktu biofermentasi dengan sumber karbon tepung putak tidak meningkatkan konsentrasi asam asetat, propionat, butirat, valerat dan produksi gas metan.\",\"PeriodicalId\":297968,\"journal\":{\"name\":\"Animal Agricultura\",\"volume\":\"14 10\",\"pages\":\"\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2024-02-08\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Animal Agricultura\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.40\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Animal Agricultura","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.59891/animacultura.v1i3.40","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0

摘要

本研究的目的是评估腐竹生物发酵时间的长短与腐竹粉碳源对过氧化物歧化酶浓度和甲烷气体产量的影响。本研究采用的方法是完全随机设计(CRD)实验法,4 个处理 4 次重复,共 16 个实验单元。处理水平如下LB21 = 生物发酵 21 天(作为对照),LB14 = 生物发酵 14 天,LB7 = 生物发酵 7 天,LB0 = 生物发酵 0 天。研究的变量是乙酸盐、丙酸盐、丁酸盐、戊酸盐的浓度和甲烷气体产量。研究结果如下LB21:乙酸盐浓度为 12.06 毫摩尔,丙酸盐浓度为 2.98 毫摩尔,丁酸盐浓度为 1.22 毫摩尔,戊酸盐浓度为 0.35 毫摩尔,甲烷气体产量为 2.80 毫摩尔;LB14:乙酸盐浓度为 10.60 毫摩尔,丙酸盐浓度为 3.04 毫摩尔,丁酸盐浓度为 1.39 毫摩尔,戊酸盐浓度为 0.33 毫摩尔,甲烷气体产量为 2.48 毫摩尔;LB7:乙酸盐浓度为 10.89 毫摩尔,丙酸盐浓度为 3.04 毫摩尔,丁酸盐浓度为 1.39 毫摩尔,戊酸盐浓度为 0.33 毫摩尔:醋酸酯为 10.89 mM,丙酸酯为 2.83 mM,丁酸酯为 0.82 mM,戊酸酯为 0.28 mM,甲烷气体产量为 2.51 mM;LB0:醋酸酯为 14.03 mM,丙酸酯为 3.02 mM,丁酸酯为 1.59 mM,戊酸酯为 0.30 mM,甲烷气体产量为 3.45 mM。统计分析结果表明,以腐竹粉为碳源的臭椿生物发酵时间对醋酸、丙酸、丁酸戊酸浓度和甲烷气体产量的影响不显著(P>0.05)。结论是使用腐竹粉为碳源的生物发酵时间的长短不会增加醋酸、丙酸盐、丁酸盐、戊酸盐的浓度和甲烷气体的产生量。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Pengaruh Lama Waktu Biofermentasi Chromolaena odorata dengan Sumber Karbon Tepung Putak Terhadap Konsentrasi VFA Persial dan Produksi Gas Metan
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh lama waktu  biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber karbon tepung putak terhadap konsentrasi VFA persial dan produksi gas metan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 kali perlakuan dan 4 kali ulangan sehingga terdapat 16 unit percobaan. Adapun taraf perlakuan adalah sebagai berikut: LB21 = Lama biofermentasi selama 21 hari (sebagai kontrol), LB14 = Lama biofermentasi selama 14 hari, LB7 = Lama biofermentasi selama 7  hari, LB0 = Lama biofermentasi selama 0 hari. Variabel yang diteliti adalah konsentrasi Asetat, Propionat, Butirat, Valerat dan produksi gas metan. Hasil penelitian sebagai berikut : LB21: asetat sebesar 12,06 mM, propionat sebesar 2,98 mM, butirat 1,22 mM, valerat sebesar 0,35 mM dan produksi gas metan sebesar 2,80 mM; LB14 : asetat sebesar 10,60 mM, propionat sebesar 3,04 mM, butirat 1,39 mM, valerat sebesar 0,33 mM dan produksi gas metan sebesar 2,48 mM; LB7: asetat sebesar 10,89 mM, propionat sebesar 2,83 mM, butirat 0,82 mM, valerat sebesar 0,28 mM dan produksi gas metan sebesar 2,51 mM; LB0: asetat sebesar 14,03 mM, propionat sebesar 3,02 mM, butirat 1,59 mM, valerat sebesar 0,30 mM dan produksi gas metan sebesar 3,45 mM. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pengaruh lama waktu biofermentasi Chromolaena odorata dengan sumber carbon tepung putak berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap konsentrasi asam asetat, propionat, butirat valerat dan produksi gas metan. Disimpulkan bahwa lama waktu biofermentasi dengan sumber karbon tepung putak tidak meningkatkan konsentrasi asam asetat, propionat, butirat, valerat dan produksi gas metan.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信