社区支持农业:农业的另一种面貌

Andreia Tonini, Geraldo Márcio Alves dos Santos
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摘要

社区支持农业(CSA)是一项全球性运动,它将消费者和农民聚集在同一个理想周围:通过联合行动为食品生产和商业化提供一种新的经济形式。因此,为了更好地了解这一运动,我们着手调查位于贝洛奥里藏特市(米纳斯吉拉斯州)的非营利协会 CSA Nossa Horta 所开展的工作,该协会正在帮助建立一个差异化的食品生产和营销网络,并对其中建立的关系进行分析。为此,我们选择了定性研究作为方法论,使用半结构化访谈和参与观察。研究结果表明,Nossa Horta CSA 除了支持生态农业生产和短途营销线路外,还寻求其成员更多地参与管理,并鼓励和加强生产者和消费者之间的接近和团结关系,从而发展出一种不同的农业方法。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Comunidade que Sustenta a Agricultura: um outro olhar para a agricultura
A Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) é um movimento global que reúne consumidores e agricultores em torno de um mesmo ideal: oferecer uma nova forma de economia, numa atuação conjunta para a produção e comercialização de alimentos. Assim, para melhor conhecer esse movimento, propomos como objetivo investigar o trabalho realizado pela CSA Nossa Horta, uma associação sem fins lucrativos localizada na cidade de Belo Horizonte (Minas Gerais), que contribui para potencializar a construção de uma rede diferenciada de produção e comercialização de alimentos, bem como analisar as relações nela estabelecidas. Para tanto, optamos pela pesquisa qualitativa como orientação metodológica, utilizando a entrevista semiestruturada e a observação participante. Os resultados evidenciaram que a CSA Nossa Horta, além de apoiar a produção agroecológica e os circuitos curtos de comercialização, busca maior envolvimento de seus membros na sua gestão, além de incentivar e fortalecer as relações de proximidade e solidariedade entre quem produz e quem consome, desenvolvendo um outro olhar para a agricultura.
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