什么是城市农业?

EDIS Pub Date : 2023-11-08 DOI:10.32473/edis-fy1529-2023
Alicia Papanek, Catherine G. Campbell, Hannah Wooten, John Diaz, Valeria Caicedo Zapata
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摘要

本出版物面向有兴趣发展、支持或参与城市农业的城市居民、学生、社区成员、推广人员和地方政府官员。它讨论了都市农业的定义、共同特点、生产的食品类型、最常用的生产方法以及不同类型经营的目标。文件末尾还列出了有关城市农业和园艺技术的其他辅助资源,供初学者和有经验的种植者参考。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
¿Qué es la agricultura urbana?
Esta publicación está dirigida a residentes urbanos, estudiantes, miembros de la comunidad, agentes de Extensión y funcionarios del gobierno local que estén interesados en desarrollar, apoyar o involucrarse en la agricultura urbana. Se discute la definición de agricultura urbana, las características comunes, los tipos de alimentos producidos, los métodos de producción más utilizados y los objetivos de los distintos tipos de operaciones. Al final del documento se enumeran recursos adicionales de apoyo sobre la agricultura urbana y técnicas de jardinería para cultivadores principiantes y experimentados.
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