在温室中生长习性不定的沙拉番茄品系的表现

IF 0.4 4区农林科学 Q4 AGRONOMY

Revista Fitotecnia Mexicana Pub Date : 2023-12-31 DOI:10.35196/rfm.2023.4.367

Sandro Balbuena-Mascada, R. Lobato-Ortiz, J. J. García-Zavala, S. Cruz-Izquierdo, E. Rodríguez-Guzmán

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摘要

番茄（Solanum lycopersicum L.）是墨西哥一种具有重要经济和社会意义的作物；然而，该国新品种的培育却十分匮乏。本研究的目的是在水培系统和温室中评估 53 个 F5 番茄品系的农艺学和果实品质潜力，这些品系具有确定的生长习性和沙拉型果实，源自本地种群，可能用于商业和育种。为此，在两个生产周期（2020 年和 2021 年）内，对这些品系和商业品种格兰德（Rio Grande）进行了评估，采用随机完全区组实验设计，三次重复。实验记录了植物的生长期信息、物理和果实品质特征，以及每株果实的数量和总重量。在一系列实验中进行了方差分析、均值比较（Tukey，P ≤ 0.05）和皮尔逊相关分析。在开花和成熟天数、长度、直径、重量、结实度、可溶性固形物含量、果实数量和总重量方面发现了品系间的差异（P ≤ 0.05）。在早熟性、产量和果实品质等变量方面，都发现了适合新鲜食用和工业加工的优秀品系。品系 21002 优于商业品种 Río Grande（P ≤ 0.05），产量高出 38%，可用作商业新品种或种质资源。

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COMPORTAMIENTO DE LÍNEAS DE TOMATE SALADETTE CON HÁBITO DE CRECIMIENTO DETERMINADO EN INVERNADERO

El tomate (Solanum lycopersicum L.) es un cultivo de gran importancia económica y social en México; sin embargo, la generación de nuevas variedades nacionales es escasa. El objetivo de la presente investigación fue evaluar el potencial agronómico y de calidad de frutos de 53 líneas F5 de tomate de hábito de crecimiento determinado y fruto tipo saladette, derivadas de poblaciones nativas, en un sistema hidropónico e invernadero, para su posible uso comercial y en mejoramiento genético. Para ello, las líneas y la variedad comercial Rio Grande se evaluaron durante dos ciclos de producción (años 2020 y 2021) en un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se registró información fenológica, características físicas y de calidad de fruto, así como el número y peso total de frutos por planta. Se efectuaron análisis de varianza como series de experimentos, así como comparaciones de medias (Tukey, P ≤ 0.05) y análisis de correlaciones de Pearson. Se detectaron diferencias (P ≤ 0.05) entre líneas en días a floración y a madurez, longitud, diámetro, peso, firmeza, contenido de sólidos solubles, número y peso total de frutos. Se identificaron líneas sobresalientes en precocidad, rendimiento y variables de calidad de frutos que las hacen aptas para consumo en fresco y procesamiento industrial. La línea 21002 fue superior a la variedad comercial Río Grande (P ≤ 0.05) con 38 % más de rendimiento, misma que podría utilizarse como nueva variedad comercial o como fuente de germoplasma.

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Revista Fitotecnia Mexicana 农林科学-农艺学

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期刊介绍： La Revista Fitotecnia Mexicana es un órgano de difusión de la Sociedad Mexicana de Fitogenética que publica trabajos científicos, originales e inéditos, referentes a las ciencias biológicas aplicadas a recursos genéticos, producción agrícola, biotecnología vegetal, fitomejoramiento genético, fisiología vegetal, tecnología de alimentos vegetales, y otras áreas afines.