{"title":"易于切换的自动烤面包机","authors":"","doi":"10.55057/ijbtm.2023.5.3.43","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Makanan yang dipanggang merupakan makanan kegemaran masyarakat di Malaysia. Oleh itu, permintaan terhadap makanan tersebut semakin meningkat berikutan pembangunan negara yang serba canggih dan maju. Bagi memudahkan serta menjimatkan masa semasa proses pemanggangan dilakukan, maka terciptalah inovasi Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih. Ianya direka untuk peniaga-peniaga Industri Kecil dan Sederhana (IKS) serta keperluan di rumah. Kaedah pemanggangan makanan adalah secara tradisional iaitu menggunakan arang supaya rasa makanan dan tekstur menjadi lebih enak. Selain itu, alat ini menggunakan motor sebagai penggerak untuk memusingkan makanan yang hendak dipanggang, kipas peniup pula untuk mengedarkan angin semasa pemanggangan serta roda dipasang bagi memudahkan pergerakan alatan ini. Penjimatan masa serta tenaga kerja dapat diminimakan hasil dari pengujian yang telah dilakukan. Ini menjadi satu inisiatif untuk menambahbaikan alatan yang sedia ada kepada yang lebih efisyen dan masakan menjadi lebih sempurna.","PeriodicalId":486744,"journal":{"name":"International Journal of Business and Technology Management","volume":"46 3","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-10-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih\",\"authors\":\"\",\"doi\":\"10.55057/ijbtm.2023.5.3.43\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Makanan yang dipanggang merupakan makanan kegemaran masyarakat di Malaysia. Oleh itu, permintaan terhadap makanan tersebut semakin meningkat berikutan pembangunan negara yang serba canggih dan maju. Bagi memudahkan serta menjimatkan masa semasa proses pemanggangan dilakukan, maka terciptalah inovasi Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih. Ianya direka untuk peniaga-peniaga Industri Kecil dan Sederhana (IKS) serta keperluan di rumah. Kaedah pemanggangan makanan adalah secara tradisional iaitu menggunakan arang supaya rasa makanan dan tekstur menjadi lebih enak. Selain itu, alat ini menggunakan motor sebagai penggerak untuk memusingkan makanan yang hendak dipanggang, kipas peniup pula untuk mengedarkan angin semasa pemanggangan serta roda dipasang bagi memudahkan pergerakan alatan ini. Penjimatan masa serta tenaga kerja dapat diminimakan hasil dari pengujian yang telah dilakukan. Ini menjadi satu inisiatif untuk menambahbaikan alatan yang sedia ada kepada yang lebih efisyen dan masakan menjadi lebih sempurna.\",\"PeriodicalId\":486744,\"journal\":{\"name\":\"International Journal of Business and Technology Management\",\"volume\":\"46 3\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2023-10-31\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"International Journal of Business and Technology Management\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.55057/ijbtm.2023.5.3.43\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"International Journal of Business and Technology Management","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.55057/ijbtm.2023.5.3.43","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
摘要
烘焙食品是马来西亚人民最喜爱的食品。因此,随着马来西亚日益发展成为一个先进的国家,人们对这些食品的需求也在不断增加。为了方便和节省烘焙过程的时间,自动烘焙工具 Easy Transfer 应运而生。Ianya 专为小型和简单工业(IKS)贸易商以及家庭需求而设计。传统的烧烤方法是使用木炭,这样食物的味道和口感会更好。此外,该工具还使用电机作为驱动装置,使要烤制的食物旋转,鼓风机还可在烤制过程中实现风力循环,并安装了轮子,以方便该设备的移动。通过测试,可以最大限度地节省时间和劳动力。这是一项改进现有设备的举措,目的是提高烹饪效率,使烹饪更加完美。
Makanan yang dipanggang merupakan makanan kegemaran masyarakat di Malaysia. Oleh itu, permintaan terhadap makanan tersebut semakin meningkat berikutan pembangunan negara yang serba canggih dan maju. Bagi memudahkan serta menjimatkan masa semasa proses pemanggangan dilakukan, maka terciptalah inovasi Alat Pemanggang Automatik Mudah Alih. Ianya direka untuk peniaga-peniaga Industri Kecil dan Sederhana (IKS) serta keperluan di rumah. Kaedah pemanggangan makanan adalah secara tradisional iaitu menggunakan arang supaya rasa makanan dan tekstur menjadi lebih enak. Selain itu, alat ini menggunakan motor sebagai penggerak untuk memusingkan makanan yang hendak dipanggang, kipas peniup pula untuk mengedarkan angin semasa pemanggangan serta roda dipasang bagi memudahkan pergerakan alatan ini. Penjimatan masa serta tenaga kerja dapat diminimakan hasil dari pengujian yang telah dilakukan. Ini menjadi satu inisiatif untuk menambahbaikan alatan yang sedia ada kepada yang lebih efisyen dan masakan menjadi lebih sempurna.