Production de molécules d'intérêt à partir de biomasse non alimentaire

Produire des molecules equivalentes a celles issues du petrole a partir d'autres biais est un vrai defi. Il en devient d'autant plus interessant lorsque ces molecules peuvent etre produites a partir de matiere renouvelable sous-valorisee. L'utilisation de la bacterie deinocoque permet de produire des molecules bio-sourcees, telles que le bioethanol, a partir de biomasse non alimentaire.