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Colostrum et transfert d’immunité : les différents tests, leurs intérêts et limites
La prise rapide d’un colostrum de bonne qualité en quantité suffisante est un élément-clé de la prévention des affections du plus jeune âge. Cependant ceci n’est pas toujours réussi, et les insuffisances de transfert d’immunité passive sont encore nombreuses en pratique. De multiples méthodes diagnostiques existent pour évaluer la qualité des colostrums et/ou pour diagnostiquer ce défaut de transfert. Des méthodes quantitatives ou semi-quantitatives existent, présentant leurs avantages et inconvénients. Cet article se propose de faire une revue bibliographique de ces tests et de leurs caractéristiques.