本研究的目的是确定特拉斯卡拉老年人的营养状况及其与白蛋白的关系。

Erika Fabiola Reyes Maldonado, Elia Carmen Zayas Serrano, Terpsícore Sanchez Flores
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摘要

引言:营养状况与衰老有关。目的:确定特拉斯卡拉老年人白蛋白水平与营养状况的关系。方法:横断面研究,年龄在60 - 65岁的31人;22.5%的男性和77.5%的女性,白蛋白和bmi的测定,使用迷你营养评估工具(MNA)。结果:74.20%的白蛋白水平低,58.1%的超重/肥胖,9.7%的营养不良,67.7%的营养不良风险。结论:在一般水平上,营养不良占主导地位,白蛋白值与人体测量营养状况的不同方法相关。
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Determinación del estado nutricional y su relación con la albúmina en adultos mayores de Tlaxcala.
Introducción: El estado de nutrición está relacionado con el envejecimiento.  Objetivo: Determinar la relación de los niveles de albúmina y el estado nutricional en adultos mayores de Tlaxcala. Material y Método: Estudio transversal, en 31 personas de 60 a 65 años; 22.5% hombres y 77.5% mujeres, se determinó albúmina e IMC, se utilizó instrumento Mini Nutritional Assessment (MNA). Resultados: 74.20% niveles bajos de albúmina, 58.1% con sobrepeso/obesidad, 9.7% con desnutrición y 67.7% con riesgo de desnutrición por MNA. Conclusiones: A nivel general predominó la desnutrición, los valores de albumina correlacionan con los diferentes métodos de medición antropométrica del estado nutricio.
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