{"title":"隔离高张力真空烹调","authors":"T. Minea","doi":"10.51257/a-v1-d2480","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Le caractere dielectrique du vide est avere, mais les eventuelles charges electriques libres peuvent s'y transporter sans encombre. En pratique, l'application des hautes tensions entre les electrodes sous vide engendre la liberation d'electrons, donc des charges libres. C'est ainsi qu'un courant peut s'etablir entre les electrodes, conduisant au claquage sous vide. Ces phenomenes sont introduits et discutes sur le plan fondamental (experimental, theorique et de modelisation numerique) et sur celui des applications.","PeriodicalId":294230,"journal":{"name":"Conversion de l'énergie électrique","volume":"52 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2013-11-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":"{\"title\":\"Isolation haute tension sous vide\",\"authors\":\"T. Minea\",\"doi\":\"10.51257/a-v1-d2480\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Le caractere dielectrique du vide est avere, mais les eventuelles charges electriques libres peuvent s'y transporter sans encombre. En pratique, l'application des hautes tensions entre les electrodes sous vide engendre la liberation d'electrons, donc des charges libres. C'est ainsi qu'un courant peut s'etablir entre les electrodes, conduisant au claquage sous vide. Ces phenomenes sont introduits et discutes sur le plan fondamental (experimental, theorique et de modelisation numerique) et sur celui des applications.\",\"PeriodicalId\":294230,\"journal\":{\"name\":\"Conversion de l'énergie électrique\",\"volume\":\"52 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2013-11-10\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"1\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Conversion de l'énergie électrique\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.51257/a-v1-d2480\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Conversion de l'énergie électrique","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.51257/a-v1-d2480","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Le caractere dielectrique du vide est avere, mais les eventuelles charges electriques libres peuvent s'y transporter sans encombre. En pratique, l'application des hautes tensions entre les electrodes sous vide engendre la liberation d'electrons, donc des charges libres. C'est ainsi qu'un courant peut s'etablir entre les electrodes, conduisant au claquage sous vide. Ces phenomenes sont introduits et discutes sur le plan fondamental (experimental, theorique et de modelisation numerique) et sur celui des applications.