养蜂活动和蜜蜂死亡率:来自NONOAI/RS养蜂人协会(AAPINO)的报告

Bruna Fabris, Maria Aparecida Lucca Caovilla, A. Renk
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摘要

有机蜂蜜在人类食品中流行的悖论在于缺乏负责其生产的生物:蜜蜂。因此,在这个国家的单一栽培中,蜜蜂的死亡率和杀虫剂的使用都在增加。目的是验证这幅全景图在当地现实中是如何呈现的。因此,本研究的主要目的是分析Nonoai/RS养蜂人协会(AAPINO)在蜂蜜生产过程中所面临的挑战,以及蜜蜂短缺给养蜂带来的后果。方法程序是通过比较实地研究的数据收集,采访养蜂人和协会代表,访问仓库和使用书目材料。据了解,粮食系统所有行动者(养蜂人、农民、公共部门、民间社会和消费者)的参与对于有效控制蜜蜂死亡率的措施至关重要。AAPINO养蜂人对养蜂活动的管理和环境意识表示赞赏,尊重照顾蜜蜂健康的承诺。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
ATIVIDADE APÍCOLA E A MORTANDADE DAS ABELHAS: RELATOS DA ASSOCIAÇÃO DE APICULTORES DE NONOAI/RS (AAPINO)
O paradoxo da popularidade do uso de mel orgânico na alimentação humana encontra-se na escassez do ser vivo responsável pela sua produção: a abelha. Cresce, pois, a mortandade de abelhas e o uso de agrotóxicos nas monoculturas do país. Pretende-se verificar como este panorama se apresenta na realidade local. Por isso, o objetivo principal da pesquisa foi analisar os desafios enfrentados pela Associação de Apicultores de Nonoai/RS (AAPINO) no processo de produção de mel, assim como as consequências que a escassez das abelhas traz à apicultura. Os procedimentos metodológicos deram-se por meio de coleta de dados em pesquisa de campo do tipo comparativa, com entrevistas aos apicultores e representantes da Associação, além de visita ao entreposto e uso materiais bibliográficos. Entende-se que é primordial o engajamento de todos os atores do sistema alimentar (apicultores, agricultores, setor público, sociedade civil e consumidores) para que medidas de contenção da mortandade das abelhas sejam eficazes. Os apicultores da AAPINO apresentaram apreço pela atividade e consciência ambiental no manejo da atividade apícola, respeitando o compromisso de zelar pela saúde das abelhas.
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