- Book学术

发布求助

文献互助智能选刊最新文献

Всероссийская научно-практическая конференция студентов и молодых ученых «Современные проблемы биологии и химии» Pub Date : 2021-05-27 DOI:10.36684/43-1-2021-55-59

Х.С. Исламова, А. М. Дохтукаева, Я. С. Усаева

{"title":"МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ","authors":"Х.С. Исламова, А. М. Дохтукаева, Я. С. Усаева","doi":"10.36684/43-1-2021-55-59","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Растущий в последнее время интерес исследователей к молочнокислым бактериям позволяет выявить множество возможных преимуществ, связанных с их функционированием, для здоровья человека Кисломолочные продукты занимают особое место в пищевом рационе человека и пользуются большим потребительским спросом благодаря своим вкусовым качествам и диетическим свойствам. Они содержат все необходимые вещества, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность человека, легко усваиваются, способствуют легкому процессу переваривания пищи, регулируют и, при необходимости, восстанавливают микробиоценоз кишечника.","PeriodicalId":348737,"journal":{"name":"Всероссийская научно-практическая конференция студентов и молодых ученых «Современные проблемы биологии и химии»","volume":"86 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-05-27","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Всероссийская научно-практическая конференция студентов и молодых ученых «Современные проблемы биологии и химии»","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.36684/43-1-2021-55-59","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

摘要

近年来，研究人员对乳酸细菌的兴趣增加，显示了人类健康的许多潜在好处，因为它们的味觉和营养特性，乳酸产品在人类饮食中占有特殊的位置。它们含有提供正常生命的所有必要物质，容易消化，促进消化过程，调节，必要时恢复肠道微生物群落。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

查看原文本刊更多论文

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ

Растущий в последнее время интерес исследователей к молочнокислым бактериям позволяет выявить множество возможных преимуществ, связанных с их функционированием, для здоровья человека Кисломолочные продукты занимают особое место в пищевом рационе человека и пользуются большим потребительским спросом благодаря своим вкусовым качествам и диетическим свойствам. Они содержат все необходимые вещества, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность человека, легко усваиваются, способствуют легкому процессу переваривания пищи, регулируют и, при необходимости, восстанавливают микробиоценоз кишечника.

求助全文

通过发布文献求助，成功后即可免费获取论文全文。去求助

来源期刊

Всероссийская научно-практическая конференция студентов и молодых ученых «Современные проблемы биологии и химии»

自引率

0.00%

发文量