The Bloomsbury Handbook of Food and Popular Culture, Kathleen Lebesco and Peter Naccarato (eds) (2018)

Q1 Arts and Humanities

International Journal of Food Design Pub Date : 2019-04-01 DOI:10.1386/IJFD.4.1.85_5

Jamie L. Horwitz

引用次数: 11

Abstract

Review of: The Bloomsbury Handbook of Food and Popular Culture, Kathleen Lebesco and Peter Naccarato (eds) (2018)London and New York: Bloomsbury Academic, 347 pp.,ISBN 978-1-47429-624-3, h/bk, $136

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《布卢姆斯伯里饮食与流行文化手册》，凯瑟琳·勒贝斯科、彼得·纳卡拉托主编(2018)

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International Journal of Food Design Arts and Humanities-Visual Arts and Performing Arts

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