Analisis Halal Awareness Mahasiswa Muslim terhadap Makanan Halal di Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Equilibrium Jurnal Ekonomi Syariah Pub Date : 2022-11-10 DOI:10.37058/jes.v7i2.5368

Achmad Jufri

{"title":"Analisis Halal Awareness Mahasiswa Muslim terhadap Makanan Halal di Pamekasan, Madura, Jawa Timur","authors":"Achmad Jufri","doi":"10.37058/jes.v7i2.5368","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Religiusitas merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kesadaran halal masyarakat muslim. Artikel ini merupakan hasil survei dari sebuah komunitas yang dikenal religiositasnya, yaitu masyarakat Pamekasan, Madura, Jawa Timur. Artikel ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana religiusitas tercermin dalam perilaku masyarakat khususnya mengenai kesadaran akan kehalalan makanan yang dikonsumsi atau sebaliknya yaitu masyarakat kurang berhati-hati karena berada di lingkungan yang sangat religius. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif. Metode analisisnya adalah deskriptif. Jenis data dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dengan menggunakan metode pengumpulan data berupa angket yang dibagikan kepada 114 mahasiswa muslim di Pamekasan. Sebagai pengantar, penulis mencoba mendeskripsikan kentalnya Islam di Madura, khususnya di PamekasanJawa Timur. Ditemukan bahwa pengetahuan mahasiswa muslim di Pamekasan Jawa Timur tentang konsep halal, istilah bahan makanan non halal, memperhatikan logo halal, pengenalan logo halal resmi, dan kecenderungan memperhatikan komposisi produk yang tidak berlabel halal sudah tinggi. ","PeriodicalId":31771,"journal":{"name":"Equilibrium Jurnal Ekonomi Syariah","volume":"27 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-11-10","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Equilibrium Jurnal Ekonomi Syariah","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.37058/jes.v7i2.5368","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Religiusitas merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kesadaran halal masyarakat muslim. Artikel ini merupakan hasil survei dari sebuah komunitas yang dikenal religiositasnya, yaitu masyarakat Pamekasan, Madura, Jawa Timur. Artikel ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana religiusitas tercermin dalam perilaku masyarakat khususnya mengenai kesadaran akan kehalalan makanan yang dikonsumsi atau sebaliknya yaitu masyarakat kurang berhati-hati karena berada di lingkungan yang sangat religius. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif. Metode analisisnya adalah deskriptif. Jenis data dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh dengan menggunakan metode pengumpulan data berupa angket yang dibagikan kepada 114 mahasiswa muslim di Pamekasan. Sebagai pengantar, penulis mencoba mendeskripsikan kentalnya Islam di Madura, khususnya di PamekasanJawa Timur. Ditemukan bahwa pengetahuan mahasiswa muslim di Pamekasan Jawa Timur tentang konsep halal, istilah bahan makanan non halal, memperhatikan logo halal, pengenalan logo halal resmi, dan kecenderungan memperhatikan komposisi produk yang tidak berlabel halal sudah tinggi.

查看原文本刊更多论文

宗教信仰是影响清真穆斯林社会意识的因素之一。这篇文章是一项由爪哇东部马杜拉的pame卡桑社区所作的调查的结果。本文旨在描述宗教信仰如何反映在社会行为中的行为中，特别是关于食用食品的意识，或者更确切地说，社会在高度宗教环境中缺乏谨慎。本研究采用的方法是定性的方法。分析方法是描述性的。本研究的数据类型是通过通过发放帕美卡桑114名穆斯林学生的数据收集方法获得的主要数据。在序言中，作者试图描述马都拉的伊斯兰教寺庙，特别是东帕梅卡桑格瓦。研究发现，东爪哇省pameisi的穆斯林学生对清真概念、非清真食品术语、对清真标志的官方标识和对无清真产品组成的关注很高。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Equilibrium Jurnal Ekonomi Syariah

自引率

0.00%

发文量

审稿时长

4 weeks