Health Benefits of Edible Leave of Premna serratifolia L.

Food Science and Nutrition Pub Date : 2021-10-22 DOI:10.24966/fsn-1076/100122

Kris Herawan Timotius

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Abstract

Leave of Premna serratifolia is consumed as an edible food ingredient, particularly in Poso. Sulawesi. But, its function and benefits are still unclear.

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细叶海参食用叶的保健作用。

锯齿叶的叶子作为一种可食用的食品成分被消费，特别是在波兰。苏拉威西岛。但是，它的功能和好处仍然不清楚。

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Food Science and Nutrition

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