Uso de antioxidantes en los medios de congelación y descongelación de semen de cerdo Ibérico

IF 0.4 4区农林科学 Q4 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE

Itea-Informacion Tecnica Economica Agraria Pub Date : 2021-04-01 DOI:10.12706/ITEA.2021.010

Lucía Arranz-Virseda, Cristina Tomás-Almenar, J. J. Ciruelos, E. Gómez-Izquierdo, E. Mercado

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Abstract

Iberian pig sperm may be more susceptible to lipid peroxidation during the cryopreservation process due to the high content of polyunsaturated fatty acids in their membranes. Therefore, the aim of this study was to determine the effect of three antioxidants (reduced glutathione, α-tocopherol, hydroxytyrosol) when these are included in the cooling-freezing or in the thawing extender. Twelve ejaculates from healthy Iberian boars were used and cryopreserved with an adequate protocol for Iberian pig Lucía Arranz-Virseda et al. ITEA-Inf. Tec. Econ. Agrar. (en prensa), Vol. xx: 1-13 1 * Autor para correspondencia: ita-merpened@itacyl.es Cita del artículo: Arranz-Virseda L, Tomás-Almenar C, Ciruelos JJ, Gómez-Izquierdo E, de Mercado E (en prensa). Uso de antioxidantes en los medios de congelación y descongelación de semen de cerdo Ibérico. ITEA-Información Técnica Económica Agraria. Vol. xx: 1-13. https://doi.org/10.12706/itea.2021.010 2 Lucía Arranz-Virseda et al. ITEA-Inf. Tec. Econ. Agrar. (en prensa), Vol. xx: 1-13

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期刊介绍： ITEA publica artículos que hagan referencia a los distintos aspectos de las ciencias agro‑alimentarias, cuyo contenido sean resultados obtenidos, descripción de métodos, técnicas o materiales, presentación de nuevas ideas, etc.