高芥子酸葡萄糖对红薯产量和品质的影响

产量和抗病性是影响马铃薯种植者品种选择的重要因素。马铃薯的外观、营养成分和特定的烹饪用途往往会影响消费者的选择。进行了一项为期3年的研究，以调查红土豆（Solanum tuberosum L.）的产量和皮肤质量如何受到品种和前一作物的影响，特别是红土豆品种是否会受益于翻耕的高硫代葡萄糖苷芥菜（HGM；Brassica spp.）覆盖作物。之前的三种作物是大麦（Hordeum vulgare L.）、油菜（Brassica napus L.）和HGM。每个季节种植六个红色品种，并对产量和皮肤质量进行评估。两个红色品种在三个生长季节内持续种植，三个品种在两个生长季节相似。对土豆进行收割、清洗、分级、称重和皮肤表面质量评级。马铃薯产量受品种和年份的影响（由于环境条件的变化），但前一种作物只在最潮湿的年份影响产量，当时马铃薯产量增加了19%，可能是由于HGM生物量释放的氮。对于在类似环境中生长的品种，生长激素覆盖作物使黑皮病的发病率降低52%。因此，HGM绿色肥料可用于减少土壤携带的病原体。