Estudio del aprovechamiento animal en el yacimiento de la villa romana del Pla de l’Horta (Sarrià de Ter, Girona) a partir del registro arqueozoológico (s. II d.C.-V/VII d.C.)

IF 0.7 4区历史学 0 ARCHAEOLOGY

ARCHAEOFAUNA Pub Date : 2018-11-23 DOI:10.15366/archaeofauna2018.27.012

Isaac Rufí, N. Coromina, Ana Costa, J. M. Nolla

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Abstract

En este artículo se ofrecen, de forma preliminar, los resultados del estudio de la fauna recuperada en las excavaciones de la villa del Pla de l’Horta (Sarrià de Ter, Gironès) llevadas a cabo en los años 2014-15. A partir del numeroso conjunto de restos faunísticos apa- recidos en los trabajos arqueológicos, el objetivo es conocer cuál fue la evolución de la com- posición del ganado y de las estrategias de consumo y aprovechamiento animal desde finales del siglo II d.C. al período visigodo (siglos V-VII d.C.) en esta villa suburbana localizada en el territorium de Gerunda. El estudio muestra una economía ganadera fundamentada principalmente en la explotación del porcino y del bovino entre finales del siglo II y el siglo III d.C., para la obtención de carne, leche y fuerza de trabajo. Estos recursos se complementaban con los caprinos, aves de corral y anima- les de caza. A partir del bajo imperio, la dinámica se va transformando hasta llegar al período visigodo, momento en el que juegan un papel capital tanto bovinos como equinos.

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根据考古记录（S.II d.c.-V/VII d.c.），研究罗马Pla de l'Horta别墅遗址（赫罗纳Sarriàde Ter）的动物开发

本文提供了2014-15年在Pla del 'Horta别墅(sarria de Ter, girones)挖掘中恢复的动物群的初步研究结果。联合众多起遗留faunísticos apa - recidos考古工作,目标是结识com -立场的演变是什么战略的牲畜和消费和利用动物从公元二世纪后期visigodo V-VII特区。世纪)期间在这个本地化近郊别墅Gerunda territorium。这项研究表明，在公元2世纪末至3世纪期间，畜牧业经济主要以养猪和牛为基础，以获得肉、奶和劳动力。山羊、家禽和狩猎动物补充了这些资源。从帝国时期开始，这种动态发生了变化，直到西哥特时期，牛和马都发挥了重要作用。

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ARCHAEOFAUNA ARCHAEOLOGY-

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期刊介绍： ARCHAEOFAUNA publica trabajos originales relacionados con cualquier aspecto del estudio de restos animales recuperados en yacimientos arqueológicos.