Propiedades funcionales de tubérculos nativos de la región andina de Cimborazo (Ecuador): una revisión

Q4 Medicine

Revista Espanola De Nutricion Comunitaria Pub Date : 2016-01-01 DOI:10.14642/RENC.2016.22.4.5155

Lourdes Benitez-Santillán, M. Moreno, J. M. Monzó, P. García-Segovia

引用次数: 1

Abstract

Este trabajo ha sido llevado a cabo con el apoyo del programa PROMETEO de la Secretaria de Educacion Superior, Ciencia, Tecnologia e Innovacion de la Republica de Ecuador.

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安第斯地区Cimborazo(厄瓜多尔)原生块茎的功能特性:综述

这项工作是在厄瓜多尔共和国高等教育、科学、技术和创新秘书处普罗米修斯方案的支持下进行的。

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Revista Espanola De Nutricion Comunitaria Nursing-Nutrition and Dietetics

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期刊介绍： REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (RENC) es una revista científica internacional dedicada a la nutrición y salud pública. Es la publicación oficial y órgano de expresión de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria. Está dirigida a un amplio abanico de profesionales que, desde distintas disciplinas, tienen interés o desarrollan su actividad profesional, investigadora y/o docente en el campo de la Nutrición y la Salud Pública con una orientación Comunitaria, así como a los estudiantes universitarios de Grado y de Postgrado de estas disciplinas. Los contenidos de Revista Española de Nutrición Comunitaria son multidisciplinares.