Alcances ambientales de la adopción de la estufa ahorradora de leña tlecalli en dos comunidades rurales del Estado de Morelos, México

Abstract

La adopcion de tecnologia es un proceso complejo, que requiere analizarse de manera integral a traves del tiempo. Esta investigacion se realizo en 2014-2015, en dos comunidades indigenas del estado de Morelos: Barranca Honda y Cuentepec. El objetivo fue conocer el nivel de adopcion y eficiencia en la coccion de alimentos con la Estufa Ahorradora de Lena “Tlecalli” (EALT). Se aplicaron 83 cuestionarios y 12 entrevistas (por hogar) complementadas con observacion participante, registro fotografico y videos. Los resultados son: un 85% a 95% continuan utilizando su EALT, con una eficiencia de mas del 60% en ahorro de lena. La adopcion se considera exitosa, despues de mas de siete anos de haberse instalado, mejora el ambiente de sus hogares (libre de humo), asi como su calidad y confort de vida respecto a la accion de cocinar.