Black Food Matters: Racial Justice in the Wake of Food Justice. HannaGarth and Ashanté M.Reese, eds. Minneapolis and London: University of Minnesota Press, 2020. 320 pp. (Cloth US$112.00; Paper US$28.00)

IF 1.6 Q1 ANTHROPOLOGY

Transforming Anthropology Pub Date : 2022-09-26 DOI:10.1111/traa.12235

A. James

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黑人食品问题：食品正义后的种族正义。HannaGarth和AshantéM.Reese编辑。明尼阿波利斯和伦敦：明尼苏达大学出版社，2020年。320页（布112.00美元；纸28.00美元）

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