Revisión sistemática de programas de intervención para promover hábitos saludables de actividad física y nutrición en escolares españoles

IF 0.5 4区 医学 Q4 NUTRITION & DIETETICS
L. Gámez-Calvo, Víctor Hernández-Beltrán, Lourdes P. Pimienta-Sánchez, Serafín Delgado-Gil, J. M. Gamonales
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Abstract

Introducción. La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI, originado porque los niños crecen en un entorno en el que no se fomenta la práctica deportiva. Esto es debido al cambio en el tipo de alimentación y al aumento del sedentarismo. Objetivo. Describir y analizar los principales programas de intervención, basados en la promoción de hábitos saludables (Nutrición y Actividad Física) en la población infantil y las principales estrategias utilizadas para su implantación en los centros educativos españoles. Materiales y métodos. Se ha realizado un estudio transversal descriptivo mediante el empleo de una revisión sistemática de la literatura realizada en el mes de octubre de 2022. La población de estudio fue el alumnado de entre 6 y 12 años escolarizados en centros de Educación Primaria de España. Resultados. Se ha identificado que las intervenciones educativas sobre nutrición y/o actividad física realizadas en los centros educativos, resultan positivas en la mejora de los hábitos de alimentación y la práctica físico-deportiva entre los escolares. Discusión. Además, combinando las temáticas de nutrición y actividad física, se fomenta la consecución de hábitos saludables, con el objetivo de prevenir la obesidad y el sedentarismo. A su vez, fomentando la participación de las familias en los programas de intervención se obtiene un resultado positivo en la efectividad de las intervenciones. Conclusiones. La mayor parte de los programas de intervención analizados demuestran su eficacia a la hora de modificar los hábitos alimentarios, además, se produce un aumento del nivel de actividad física, evitando el sedentarismo entre los escolares, y, por ende, disminuir el riesgo de obesidad.
系统回顾西班牙学童促进健康身体活动和营养习惯的干预方案
介绍。儿童肥胖是21世纪最严重的公共卫生问题之一,其根源是儿童在不鼓励体育锻炼的环境中成长。这是由于食物类型的变化和久坐不动的增加。目标。描述和分析以促进儿童健康习惯(营养和体育活动)为基础的主要干预方案,以及在西班牙教育机构实施这些方案的主要战略。材料和方法。通过使用2022年10月对文献进行的系统审查,进行了描述性横向研究。研究对象是西班牙小学6至12岁的学生。结果。已经确定,在教育机构进行的营养和/或体育活动教育干预对改善学童的饮食习惯和体育锻炼是积极的。讨论。此外,结合营养和体育活动的主题,鼓励养成健康的习惯,以防止肥胖和久坐不动。反过来,通过促进家庭参与干预方案,干预措施的有效性取得了积极成果。结论。所分析的大多数干预方案都证明了它们在改变饮食习惯方面的有效性,此外,体育活动水平也有所提高,避免了学童的久坐不动,从而降低了肥胖的风险。
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期刊介绍: Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) is the official publication of the Sociedad Latinoamericana de Nutición (SLAN), for the dissemination of knowledge in the fields of food and nutrition, principally throughout the American Hemisphere. Articles in Spanish, English, Portuguese and French are accepted, both from the Society members and from nonmembers, in the following categories: 1. General articles (critical scientific reviews); 2. Research articles (originals); 3. Papers in applied nutrition (analytical results from intervention programs and discussion of reconmendations of practical application), and 4. Letters to Editor (short comments of general interest or about scientific facts and results previously published in Archives).
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