Deficiencia de vitamina D en preadolescentes sanas que viven en Colombia

IF 0.5 4区医学 Q4 NUTRITION & DIETETICS

Archivos Latinoamericanos De Nutricion Pub Date : 2021-03-01 DOI:10.37527/2021.71.1.001

D. Ramírez-Prada, Begoña Cerdá, Ana Arévalo, M. Granja, Pilar Zafrilla

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Abstract

La vitamina D es esencial para el funcionamiento del organismo. Su deficiencia puede estar asociada tanto a patologías óseas, como a otras afecciones sistémicas. La prevalencia de la hipovitaminosis está aumentando, en todas las edades, incluidos niños y adolescentes. El objetivo del presente estudio fue evaluar los niveles sanguíneos de vitamina D en niñas colombianas, analizando también la dieta, la actividad física y la exposición solar. Se realizó un estudio descriptivo transversal con 52 niñas sanas prepúberes de Pasto (Colombia), entre 7 y 10 años. Se analizaron los niveles de albúmina, calcio, fósforo, magnesio, calcitriol (1,25 dihidroxicolecalciferol) y calcidiol (25 hidroxicolecalciferol). Se realizaron encuestas sobre hábitos alimentarios, actividad física y exposición solar. El 51,1% de las niñas evaluadas presentó insuficiencia de 25-OH-VITD y el 40% presentó deficiencia (< 20 ng/mL). Ninguna niña se encontraba en desnutrición u obesidad, el 10% se encontraba en riesgo de bajo peso (IMC ≤ -1DE y > -2DE), el 4 % presentaba sobrepeso (≥ +1DE y < +2DE), y el 34 % se encontraban en riesgo de talla baja (T/E: -1 y -2 DE). La ingesta media de calorías/día fue inferior a las recomendadas. Se observó una ingesta deficiente de vitamina D, calcio y magnesio (p > 0,05), así como de fibra (p > 0,05). Se pone de manifiesto una deficiencia de vitamina D en las niñas evaluadas a pesar de tener una actividad física y una exposición solar adecuadas. Además, se observan ingestas deficientes de fibra, calcio, magnesio y vitamina D. Habría por tanto que asegurar la ingesta e incluso suplementar para evitar problemas de salud en la edad adulta.

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哥伦比亚健康学龄前儿童维生素D缺乏症

维生素D对身体的功能至关重要。它的缺乏可能与骨骼疾病和其他系统性疾病有关。包括儿童和青少年在内的所有年龄段的低维生素血症患病率都在增加。这项研究的目的是评估哥伦比亚女孩的血液维生素D水平，还分析饮食、体育活动和阳光照射。对来自帕斯托（哥伦比亚）的52名7至10岁的青春期前健康女孩进行了一项横向描述性研究。分析了白蛋白、钙、磷、镁、骨化三醇（1.25二羟基胆钙化醇）和骨化二醇（25羟胆钙化醇）的水平。对饮食习惯、体育活动和阳光照射进行了调查。51.1%的接受评估的女孩出现25-OH-VITD不足，40%的女孩出现不足（<20 ng/ml）。没有女孩营养不良或肥胖，10%有低体重风险（BMI≤1DE和>-2DE），4%超重（≥+1DE和<+2DE），34%有低体重风险（T/E:-1和-2DE）。平均每日卡路里摄入量低于建议水平。维生素D、钙和镁（P>0.05）以及纤维（P>0.05）的摄入量不足。尽管有足够的体育活动和阳光照射，但接受评估的女孩仍存在维生素D缺乏症。此外，纤维、钙、镁和维生素D的摄入量不足。因此，必须确保摄入，甚至补充，以避免成年后的健康问题。

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Archivos Latinoamericanos De Nutricion 医学-营养学

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期刊介绍： Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN) is the official publication of the Sociedad Latinoamericana de Nutición (SLAN), for the dissemination of knowledge in the fields of food and nutrition, principally throughout the American Hemisphere. Articles in Spanish, English, Portuguese and French are accepted, both from the Society members and from nonmembers, in the following categories: 1. General articles (critical scientific reviews); 2. Research articles (originals); 3. Papers in applied nutrition (analytical results from intervention programs and discussion of reconmendations of practical application), and 4. Letters to Editor (short comments of general interest or about scientific facts and results previously published in Archives).