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挤压协同酶解豌豆蛋白肽的制备工艺优化及抗疲劳作用研究

黑龙江八一农垦大学学报 Pub Date : 2021-01-01 DOI:10.27122/d.cnki.ghlnu.2021.000013
彭爽
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黑龙江八一农垦大学学报
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