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酶法制备低抗原性乳清蛋白及产品中试设计

烟台大学学报(哲学社会科学版) Pub Date : 2020-01-01 DOI:10.27437/d.cnki.gytdu.2020.000312
何萌
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阿拉丁 丙烯酰胺
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阿拉丁 过硫酸铵
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阿拉丁 考马斯亮蓝R250
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上海源叶 Beta - 乳球蛋白
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