酿造曲种对半固态发酵米香型白酒风味影响的研究

余洁瑜
{"title":"酿造曲种对半固态发酵米香型白酒风味影响的研究","authors":"余洁瑜","doi":"10.27700/d.cnki.gzcny.2020.000226","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":17485,"journal":{"name":"仲恺农业工程学院学报","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2020-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"仲恺农业工程学院学报","FirstCategoryId":"1087","ListUrlMain":"https://doi.org/10.27700/d.cnki.gzcny.2020.000226","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
酿造曲种对半固态发酵米香型白酒风味影响的研究
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
求助全文
约1分钟内获得全文 求助全文
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
1731
期刊介绍:
文献相关原料
公司名称 产品信息 采购帮参考价格
阿拉丁 正丙醇
¥28.00~¥128342.83
阿拉丁 乙醛
¥25.00~¥66691.90
阿拉丁 异丁醇
¥20.00~¥53813.90
阿拉丁 乙酸乙酯
¥20.00~¥42583.46
阿拉丁 油酸乙酯
¥25.00~¥38639.90
阿拉丁 苯甲醛
¥20.00~¥37321.89
阿拉丁 庚酸乙酯
¥26.00~¥29238.00
阿拉丁 丁二酸二乙酯
¥18.00~¥24555.00
阿拉丁 正戊醇
¥25.00~¥19800.00
阿拉丁 苯乙酮
¥11.00~¥19026.70
阿拉丁 正辛醇
¥19.00~¥16800.00
阿拉丁 乙酸苯乙酯
¥26.00~¥15328.65
上海源叶 丙酮酸
¥20.00~¥14707.02
阿拉丁 正丁醇
¥15.00~¥14088.92
阿拉丁 异戊醇
¥20.00~¥13800.00
阿拉丁 β-苯乙醇
¥20.00~¥11425.06
阿拉丁 乙酸异戊酯
¥25.00~¥10320.90
阿拉丁 乙缩醛
¥28.00~¥8326.17
阿拉丁 乙酸正戊酯
¥106.00~¥7984.00
阿拉丁 苯甲酸乙酯
¥27.00~¥7731.01
阿拉丁 壬酸乙酯
¥31.00~¥7196.00
阿拉丁 棕榈酸乙酯
¥16.00~¥6666.00
阿拉丁 己酸乙酯
¥41.90~¥5968.00
阿拉丁 乳酸乙酯
¥20.00~¥4694.08
阿拉丁 辛酸乙酯
¥25.00~¥4670.02
阿拉丁 糠醛
¥20.00~¥4653.00
上海源叶 L - 乳酸
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术官方微信