发布求助
文献互助 智能选刊 最新文献

贮藏条件对核桃蛋白质氧化、结构和消化特性的影响

石河子大学学报(自然科学版) Pub Date : 2023-01-01 DOI:10.27332/d.cnki.gshzu.2023.001307
韩苗苗
{"title":"贮藏条件对核桃蛋白质氧化、结构和消化特性的影响","authors":"韩苗苗","doi":"10.27332/d.cnki.gshzu.2023.001307","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":67180,"journal":{"name":"石河子大学学报(自然科学版)","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"石河子大学学报(自然科学版)","FirstCategoryId":"95","ListUrlMain":"https://doi.org/10.27332/d.cnki.gshzu.2023.001307","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
分享
查看原文 本刊更多论文
贮藏条件对核桃蛋白质氧化、结构和消化特性的影响
本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。
求助全文
约1分钟内获得全文 求助全文
来源期刊
石河子大学学报(自然科学版)
石河子大学学报(自然科学版)
自引率
0.00%
发文量
4412
文献相关原料
公司名称 产品信息 采购帮参考价格
上海源叶 胃蛋白酶
￥32.00~￥98370.53
上海源叶 牛血清蛋白
￥27.00~￥90727.36
上海源叶 Aprotinin
￥33.00~￥89142.29
索莱宝 细胞色素C
￥100.00~￥62190.30
上海源叶 核糖核酸酶
￥68.00~￥33874.33
上海源叶 肌红蛋白
￥145.00~￥27467.48
上海源叶 VB12
￥40.00~￥22825.66
上海源叶 1,1-二苯基-2-苦基肼
￥50.00~￥18992.00
上海源叶 卵清蛋白
￥38.00~￥17354.88
索莱宝 H-Gly-Gly-Gly-OH
￥49.00~￥15044.00
上海源叶 杆菌肽
￥34.00~￥13376.00
上海源叶 肌激酶
￥941.13~￥12000.00
上海源叶 ANS
￥19.00~￥11926.00
上海源叶 醛缩酶
￥360.00~￥9664.44
上海源叶 甲状腺球蛋白
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整，为了账户安全，请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
现在去查看 取消
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们：info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务，方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号：481959085
Book学术官方微信