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乳酸菌发酵黑蒜汁加工工艺研究

山东农业大学学报(自然科学版) Pub Date : 2023-01-01 DOI:10.27277/d.cnki.gsdnu.2023.000554
崔璇璇
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山东农业大学学报(自然科学版)
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上海源叶 果胶酶
￥32.00~￥22000.00
索莱宝 没食子酸
￥18.00~￥14449.00
上海源叶 三吡啶基三嗪（TPTZ）
￥25.00~￥13016.00
上海源叶 乙酸锌
￥19.00~￥12209.14
上海源叶 亚铁氰化钾
￥30.00~￥5433.00
索莱宝 福林酚
索莱宝 胰蛋白酶消化液
索莱宝 福林酚
上海源叶 5 - 羟甲基糠醛
上海源叶 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）
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