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木瓜不同部位酚类物质含量及抗氧化活性比较

山东化工 Pub Date : 2023-07-08 DOI:10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2023.13.028
裴文清 | 路雅顺 | 冯学花
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上海源叶 没食子酸
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上海源叶 芦丁标准品
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上海源叶 2,4,6 - 三吡啶基三嗪(TPTZ)
上海源叶 ABTS
上海源叶 6 - 羟基 - 2,5,7,8 - 四甲基苯并二氢吡喃 - 2 - 羧酸(Trolox)
阿拉丁 福林试剂
阿拉丁 过硫化钾(K?S?O?)
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