鸭蛋腌制过程中蛋清蛋白品质、风味及其热凝胶脱盐的研究
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鸭蛋腌制过程中蛋清蛋白品质、风味及其热凝胶脱盐的研究
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文献相关原料
| 公司名称 | 产品信息 | 采购帮参考价格 |
|---|---|---|
| 上海源叶 |
谷氨酸钠
|
￥19.00~￥87803.26 |
| 麦克林 |
环己酮
|
￥15.00~￥82391.28 |
| 上海源叶 |
细胞色素C
|
￥100.00~￥62190.30 |
| 阿拉丁 |
五水合硫酸铜
|
￥20.00~￥58145.78 |
| 索莱宝 |
5,5-二硫代双(2-硝基苯甲酸)
|
￥25.00~￥21892.87 |
| 上海源叶 |
氯化钠
|
￥12.00~￥21076.18 |
| 上海源叶 |
硫酸钾
|
￥24.00~￥14999.79 |
| 上海源叶 |
柠檬酸
|
￥17.00~￥13306.61 |
| 上海源叶 |
盐酸奎宁
|
￥147.00~￥12572.00 |
| 索莱宝 |
8-苯胺-1-萘磺酸
|
￥19.00~￥11926.00 |
| 索莱宝 |
磺基水杨酸
|
￥10.00~￥5258.00 |
| 索莱宝 |
彩虹245广谱蛋白marker
|
|
| 索莱宝 |
碱性蛋白酶
|
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| 索莱宝 |
BCA蛋白浓度测定试剂盒
|
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| 索莱宝 |
福林酚
|
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| 上海源叶 |
杆菌酶
|
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| 上海源叶 |
C74~C9 n - 酮混标
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| 上海源叶 |
C7~C30 正构烷烃混标
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| 上海源叶 |
亚甲基蓝指示剂
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| 上海源叶 |
甲基红指示剂
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京公网安备 11010802042870号
