Démocratie alimentaire à la sauce grenobloise

Abstract

En 2023, la Ville de Grenoble vote la mise en place d’un bouclier social et climatique pour répondre aux besoins sociaux et de santé de ses habitants. Parmi d’autres mesures ambitieuses, on y trouve le soutien à une initiative locale de Sécurité sociale de l’alimentation. Antoine Back, adjoint au maire de Grenoble en charge de la stratégie alimentaire, revient sur la dynamique en cours autour de ce projet.