Situación actual de las pequeñas unidades de producción familiar en el estado de Hidalgo, México

Abstract

El objetivo de este trabajo fue describir el estado actual de las Pequeñas Unidades de Producción, participantes en el Programa Sembrando Vida, ubicadas en las áreas más representativas de cada uno de los territorios que conforman el Programa Sembrando Vida en el estado de Hidalgo, México respecto al establecimiento y manejo del sistema Milpa Intercalada en Árboles Frutales (MIAF). Se aplicó una encuesta a 371 productores de un total de 10,588, que representan una superficie de cultivo superior a 1,000 ha, distribuidas 20 municipios. Los productores se seleccionaron mediante un procedimiento aleatorio simple dictaminado por un intervalo constante de selección. El tamaño de la muestra se calculó, mediante una ecuación estadística con a un nivel de confianza del 95%. La mayor proporción de beneficiarios del PSV son productores entre 41 a 60 años, con predominancia del género masculino (67.1%), con un grado de escolaridad básica (primaria y secundaria). Los principales tipos de tenencia de la tierra que predominan en la UP del PSV son la propiedad privada (64,2%) y la ejidal (17.4%). En el 67.9 % de los casos el sistema MIAF ocupa una extensión de una hectárea, en la mayoría de los casos porque así lo establece el reglamento del PSV.  Adicionalmente al trabajo que realiza el sembrador en su UP, en promedio contrata 1.4 jornales para realizar actividades de manejo de cultivo en cierta época del año; en casos extremos llegan a utilizar hasta 18 jornales. En los casos donde se utiliza mano de obra familiar, en promedio se llegan a utilizar hasta 1.6 jornales en ciertas épocas del año y sólo en el 59.8% con remuneración. Una alta proporción (73.6%) de las UP se encuentran ubicadas en áreas con lomeríos y pendientes fuertes. La asistencia técnica recibida por los beneficiarios del programa fue calificada como buena en 58.25% de los casos. Finalmente se identificó, que la principal fuente económica que utilizan los sembradores para realizar sus actividades en sus pequeñas unidades de producción, es la que proporciona el gobierno federal, seguido la utilización de recursos propios.