Anti-obesity effects of the high molecular weight Cordyceps militaris polysaccharide CMP40 in high-fat diet mice

Food Bioscience Pub Date : 2024-06-01 DOI:10.1016/j.fbio.2024.104467

Yingyin Wu, Yifeng Zhang, Shishi Huang, Weifan Xie, Genan Huang, Yuan Zou, Zhi-Wei Ye, Tao Wei, Junfang Lin, Qianwang Zheng

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