Análisis de los estándares ambientales de la GRI reportados por empresas de alimentos y bebidas y las políticas tributarias ambientales de España y México

Leticia Murcia López
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Abstract

La responsabilidad social es una tendencia que las empresas han adoptado en el entorno en el que desarrollan sus actividades, debido a que se ha ido convirtiendo en una exigencia de las partes interesadas, es así como a través de los Reportes de Sustentabilidad (RS), las organizaciones han podido comunicar la información cuantitativa y cualitativa del impacto de sus actividades al medio ambiente. Aunque resulta una buena práctica, el contenido de los RS no es homogéneo por no contar con una estructura establecida, por lo que el primer objetivo de la investigación es analizar los ejes temáticos ambientales de la Global Reporting Initiative (GRI) en los reportes presentados y evaluar el tipo de información revelada de las empresas Grupo Bimbo, FEMSA y Grupo Herdez. Y como segundo objetivo, contrastar las políticas tributarias ambientales mexicanas con las políticas tributarias ambientales de España, por ser uno de los países de la Unión Europea que cuenta con tributos ambientales con una recaudación de 19,750 millones de euros en el año 2020 que representó un 7.7% del total de impuestos que pagan los españoles (González, 2022) para emitir recomendaciones de implementación en México
分析食品和饮料公司报告的 GRI 环境标准以及西班牙和墨西哥的环境税收政策。
社会责任是企业在其开展活动的环境中所采取的一种趋势,因为它已成为有关各方的要求。 因此,通过可持续发展报告(SR),各组织能够就其活动对环境的影响交流定量和定性信息。虽然这是一种良好的做法,但由于没有既定的结构,可持续发展报告的内容并不统一,因此研究的第一个目标是分析全球报告倡议组织(GRI)在报告中提出的环境主题轴,并评估 Grupo Bimbo、FEMSA 和 Grupo Herdez 三家公司披露的信息类型。第二个目标是将墨西哥的环境税收政策与西班牙的环境税收政策进行对比,因为西班牙是欧盟国家之一,在 2020 年征收的环境税达到 197.5 亿欧元,占西班牙人纳税总额的 7.7%(冈萨雷斯,2022 年),从而提出在墨西哥实施的建议(冈萨雷斯,2022 年)。
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