Medicine, Magic, Alchemy, Food, and Ink: Recipes in the Cairo Geniza

IF 0.4 0 HUMANITIES, MULTIDISCIPLINARY

JEWISH QUARTERLY REVIEW Pub Date : 2023-09-01 DOI:10.1353/jqr.2023.a913339

Marina Rustow

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Abstract

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Contribution to the essay forum "The Jewish Recipe."

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医学、魔法、炼金术、食物和墨水：开罗古籍中的食谱

摘要：为 "犹太食谱 "征文论坛投稿。

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