РОЗВИТОК РИНКУ ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ

Abstract

Виробництво та торгівля органічною продукцією є один з важливих напрямів зростання українського аграрного сектору. Мета якого являється у збереженні навколишнього середовища та отримання якісної еколого-безпечної продукції. В даній статті було розглянуто поняття «органічне виробництво», а також його переваги та недоліки. Проаналізовано сучасний стан українського органічного виробництва. Розглядалися за два періоди: до повномасштабного російського вторгнення та під час війни. Це дає краще зрозуміти ситуацію на ринку виробництва органічної продукції в Україні. Розглянуто міжнародні програми підтримки органічних виробників. Сформульовано напрями щодо розвитку органічного агровиробництва в Україні. Визначено, що український ринок органічної продукції має значний потенціал та великі перспективи щодо його розвитку.