TOKSİJENİK ASPERGILLUS FLAVUS’UN BÜYÜMESİNİ KONTROL ETMEK İÇİN THYMUS LONGICAULIS’İN DEĞERLENDİRİLMESİ

Abstract

Bu araştırmada Lamiaceae, familyalasına ait Thymus longicaulis’in sulu ekstraktlarının Aspergillus flavus’ un büyümesi üzerine olan etkisinin in vitro ve in vivo olarak değerlendirilmesi gerçekleştirilmiştir. Kurutulmuş T. longicaulis’in tozları A flavus’ un misel büyümesini %70.53 oranında inhibe etmiştir. T. longicaulis sulu ekstraktlarının A. flavus’a karşı minimum inhibitör konsantrasyon (MİK) değeri 1000 µg/mL idi. T. longicaulis sulu ekstraktları sıvı besiyerindeki 5 günlük saklanma sürelerinden sonra petri kaplarına aktarıldığında ayçiçeği, buğday, mısır ve pirinçte yapay olarak oluşturulan A. flavus çürümesini tamamen engelleyememiştir. Test edilen tüm konsantrasyonlarda 5 günlük inkübasyon süresi boyunca T. longicaulis sulu ekstraktlarının sadece ayçiçeğinde etkin olduğu belirlenmiştir (p