OPTIMALISASI PRODUKSI PAKAN KOI (Cyprinus carpio) SECARA MANDIRI BERBAHAN BAKU LOKAL DI CV INDOKOI MALANG

Abstract

Kegiatan produksi pakan ikan koi mandiri merupakan upaya yang dilakukan untuk memenuhi ketersediaan pakan bagi budidaya. Selain itu juga dapat dijadikan sebagai peluang usaha pemasaran produk pakan ikan koi bagi mitra. Namun upaya tersebut, memiliki tantangan dalam pengelolaannya salah satunya adalah kurangnya pengetahuan dan keterampilan mitra program dalam tahapan proses produksi pakan koi mandiri. Tujuan dari pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan sumberdaya manusia (tenaga kerja) mitra program dalam pembuatan pakan koi mandiri khususnya dalam pengoperasian peralatan produksi pakan skala terbatas di CV. Indokoi Malang. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini yaitu melalui pendekatan sosialisasi dan pelatihan teknik pembuatan pakan ikan koi mandiri berbasis bahan baku lokal. Kegiatan ini dilakukan dengan memberikan pelatihan pengoperasian peralatan produksi pakan ikan mandiri skala terbatas. Hasil kegiatan ini adalah terlaksananya kegiatan pelatihan yang dihadiri oleh 30 orang peserta yang terdiri dari tim pelaksana, mitra, dan mahasiswa. Selain itu juga didapatkan produk pakan ikan koi sesuai target kualitas dan kapasitas mesin produksi pakan koi mandiri. Hasil evaluasi kegiatan meunjukkan adanya peningkatan pemahaman mitra (sebesar 40%) terkait ketrampilan membuat pakan ikan serta peningkatan kemampuan mitra dalam pengoperasian mesin peralatan produksi pakan skala terbatas. Kesimpulan kegiatan ini adalah pelatihan tersebut dapat meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan mitra dalam produksi pakan ikan koi secara mandiri.