Análisis de la información estratégica publicada por las grandes cadenas hoteleras españolas

Catalina Vacas Guerrero, Carmen Avilés Palacios, María Jesús Bonilla Priego, Clara Isabel Muñoz Colomina
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Abstract

El sector hotelero español posee un prestigio reconocido internacionalmente. La manera en que se gestionan los hoteles españoles sirve como modelo a otras compañías del sector de diferentes países, lo que puede considerarse como un indicador de su posición de liderazgo. Así pueden estar interesadas, bien en la aplicación en su propia empresa, bien como medio de penetración en el mercado español. Por otra parte, la industria hotelera está sufriendo un declive considerado como el más significativo de los últimos 50 años. Por ello, en este mercado altamente competitivo, las empresas necesitan definir, desarrollar y gestionar sus estrategias. El objetivo de este trabajo es analizar las estrategias que se definen en el sector hotelero español y que son publicadas en sus informes anuales. Una vez analizadas, se han establecido comparaciones interempresariales para, descubrir los puntos comunes y divergentes que presentan las cadenas hoteleras estudiadas.
分析西班牙主要连锁酒店发布的战略信息
西班牙酒店业在国际上享有盛誉。西班牙酒店的管理方式为来自不同国家的酒店行业的其他公司提供了榜样,这可以被认为是其领先地位的一个指标。因此,他们可能有兴趣在自己的公司申请,或作为一种进入西班牙市场的手段。另一方面,酒店业正在经历被认为是过去50年来最显著的衰退。因此,在这个竞争激烈的市场中,公司需要定义、发展和管理他们的战略。本研究的目的是分析西班牙酒店行业定义的战略,并在其年度报告中公布。分析后,建立了企业间的比较,以发现所研究的连锁酒店的共同和不同之处。
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