Rendimiento y valor nutritivo del pasto mulato (Brachiaria hibrido, 36061) en respuesta al pastoreo

Abstract

El objetivo de esta investigación fue determinar el rendimiento de materia seca (RMS), tasa de acumulación neta de forraje (TANF), y valor nutritivo del pasto mulato (VNPM), a diferente manejo de pastoreo en diferentes épocas del año. Los tratamientos se distribuyeron aleatoriamente en un diseño de bloques al azar con arreglo factorial 3 x 2, con tres repeticiones (Frecuencias: 14, 21 y 28 días; Intensidad de pastoreo: 9 a 11 y 13 a 15 cm. El pasto mulato presentó mayor acumulación de forraje, aparición de tallos y recambio de tejido foliar en la época de lluvias y nortes. Con pastoreo cada 28 días, a intensidad de 13-15 cm se obtuvo mayor acumulación de forraje (6732 kg MS ha-1), TANF (47 kg MS ha-1 dia-1) y altura de planta (35 cm), con una proporción de hojas y tallos de 5197 y 1473 kg MS ha-1, que propició una disminución en la relación hoja:tallo y una tasa de crecimiento foliar de 4.8 cm tallo-1 dia-1). Al ampliar el intervalo de pastoreo de 14 a 28 días, disminuyó la aparición y densidad de tallos (p<0.05) y aumentó el peso de este (p<0.05), en este sentido la MS digestible y el contenido de PC disminuyeron. En la época de seca no presentó síntomas de marchites y conservo un color verde en sus hojas, lo cual se observó en el crecimiento foliar. En conclusión, se debe pastorear cada 21 d a una intensidad ligera, en época de lluvias, nortes y secas cada 28 d.